Ügyeljünk a tisztaságra a konyhában

Sokan nem fordítanak túl nagy hangsúlyt a konyhai tisztaságra, pedig nagyon is fontos, hogy odafigyeljünk rá. Hiszen nyers hússal dolgozunk, amitől fertőzéseket is elkaphatunk, ha nem vagyunk elővigyázatosak. Ezért igyekezzünk a konyhapultot minél jobban szabadon hagyni, hogy megfelelően tudjuk tisztán tartani. Hiszen ha tele van háztartási gépekkel, akkor nem csak helyünk nem lesz, de bizony mindenhova befolyhat a húslé. De ha ezt elkerülnénk, akkor például a NODOR beépíthető mikrohullámú sütő tökéletes megoldás lehet. Így nem foglal helyet, és sokkal tisztább maradhat a pult. És arra is minden esetben figyeljünk, hogy a nyers hús feldolgozása után ne vágjunk ugyanazon a vágódeszkán olyan zöldséget, amit utána nem főzünk vagy sütünk meg. Mert így baktériumok juthatnak a szervezetünkbe, amitől nagyon betegek is lehetünk. Ezért ne csak azt vegyük figyelembe a konyha kialakításánál, hogy szép legyen hanem, hogy minden felület vagy eszköz könnyen tisztítható is legyen.

Comments are closed.